Аммонит - это окаменевшие моллюски, которые жили в периоды истории Земли, известные как юрский и меловой периоды. Юрский период начался около 200 миллионов лет назад, а меловой период закончился около 66 миллионов лет назад. Эти наутилусы вымерли в конце мелового периода, примерно в то же время, когда исчезли динозавры и стали окаменелыми аммонитами. Тем не менее, мы много знаем о них, потому что их часто находят в виде окаменелостей, образовавшихся, когда останки животного были погребены под отложениями, которые позже окаменели и превратились в твердую горную породу - камень.
Аммониты ранее были морскими животными, принадлежащими к типу Mollusca (Моллюски) и классу головоногих. У них была спиральная раковина, похожая на раковину современного наутилуса. У других ныне живущих головоногих, например у осьминогов, кальмаров и каракатиц, раковины маленькие и внутренние или отсутствуют.
Встречаются аммониты размеров от очень маленьких до размеров человеческого роста. Например, позднеюрский Nannocardioceras очень мелкий; взрослые особи редко бывают более 20 мм в диаметре. С другой стороны, были обнаружены огромные аммониты; например. Parapuzosia seppenradensis из позднего мелового периода имеет диаметр 1,95 м. Он был найден в Германии в 1895 году. В собранном виде этот образец имел бы диаметр около 2,55 м.